☆鶏もも肉のきのこねぎソテー☆
Description
☆きのことねぎのソテー☆
材料
(☆3人分☆)
2枚
1/4
適量
1/2
⑥しいたけ
3枚
⑦長ねぎ
1/2
⑧にんにく
1かけ
⑨ごま油
適量
⑩醤油
適量
⑪塩こしょう
適量
作り方
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1
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①材料を準備して下さいね☆♪♪
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2
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②きのこ、マッシュルーム、しめじ、えのこ、長ねきは食べやすい大きさにカットして下さいね☆
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3
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③もも肉は身の方に切り込みを入れ両面に塩こしょう少々、おろしにんにくを揉み込んで下さいね☆
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4
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④バットに入れ、ごま油大さじ1をまぶして下さいね☆
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5
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⑤皮から焼いて下さいね☆
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6
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皮が焼けたら身の方も中火で焼いて下さいね☆♪
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7
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⑦身の方も焼けましたね☆♪♪にんにくの香りが部屋にいっぱいですo(^o^)o✨美味しそう☆♪
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8
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⑧鶏もも肉を取り出して、きのこ類、長ねぎを入れ、醤油を少々加えて下さいね☆♪
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9
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⑨もも肉は一口大にカットして、炒めた具を乗せたら出来上がり☆♪♪
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コツ・ポイント
☆きのこと☆ごま油がポイントですよ☆
このレシピの生い立ち
《2016.2.15》☆鶏もも肉ときのこ、ねぎでにんにくでソテーを作ってみました☆♪
冷蔵庫にマッシュルームがありましたので入れちゃいました☆
冷蔵庫にマッシュルームがありましたので入れちゃいました☆