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白菜を軸は幅3センチ長さ5センチくらいに切り、葉は5センチくらいに切る。椎茸は5㎜ほどスライス、葛切りは長さ半分ほど切る
鍋でミンチをポロポロになるまで炒める。
水と鶏がらスープを加え、沸騰したところに白菜・椎茸・葛切りを投入し、10分ほど煮る。
水溶き片栗粉でとろみを付けて完成。
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れぽありがとうございますw
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