タコと大葉の恵方巻き

Name: タコと大葉の恵方巻き
Yield: ２人分
Ingredients: タコ（ゆで） １～２本; 大葉 ２～３枚; 薄焼き卵 1個分; 米 １合; ダシ昆布 ５ｃｍ; 塩 少々; 水 １合炊き適量; 焼きのり １枚

Description

浜のかあちゃん直伝！！
ゆでだこと大葉がさっぱり美味しい！
家庭で簡単明石流恵方巻き♪

１～２本

２～３枚

薄焼き卵

1個分

１合

５ｃｍ

塩

少々

１合炊き適量

１枚

濃い味がお好きな方は煮ダコを使っても美味しいです＾＾

明石を代表するタコと浜のかあちゃんの好物大葉を入れたさっぱり美味しい恵方巻き！
タコは疲労回復にも効果があるといわれるタウリンを豊富に含み夏バテ防止にもなりますから、恵方巻きの時期だけでなく暑い夏にもオススメです＾＾

レシピID : 3654602 公開日 : 16/02/01 更新日 : 16/02/01