豚肉のしそチーズ巻の画像

Description

チーズとろ~りしその風味がアクセント!とっても美味しい豚肉料理☆お弁当にも(o´ω`o)

材料 (3人分(約15個分))

8枚程度
塩コショウ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    しそを半分に切り、チーズは4~6当分にする

  2. 2

    豚もも薄切り肉を広げてしそとチーズを乗せて巻く

  3. 3

    すべて巻き終わったら塩こしょうを振り馴染ませる

  4. 4

    フライパンにサラダ油適量を引く
    温まったらつなぎ目を下にして焦げ目がつくまで焼く
    (裏側も同じように焼く)

  5. 5

    蓋をして弱火で2~3分

  6. 6

    写真

    盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

・チーズが出てこないように包んでください
・焼きすぎるとパサパサになるので焦げ目がついたらすぐ蓋をしてください

このレシピの生い立ち

大好きなお肉としそとチーズを合わせたことでご飯が進みます。
母が作ってくれた料理で今では大好物になりました。
レシピID : 3656367 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さきいか@
肉汁とチーズと大葉が合っていて、おいしかったです\(^o^)/

ありがとうございます! 焼きたては特に美味しいですよね^^

初れぽ
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ccccccc7
お弁当に。美味しくできました〜*\(^o^)/*

ありがとうございます! お弁当にはお手頃サイズですよね^^