納豆天
ぱるを
作り方
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1
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納豆は添付のタレとからしを入れて混ぜておく。
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2
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ちくわは縦半分に切り、うすく切る。
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3
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ねぎは、小口切りにする 。
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4
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紅生姜は細かく刻む。
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5
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ボウルに納豆、ちくわ、ねぎ、紅生姜、小麦粉を入れて混ぜ合わせる。
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6
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よーく混ぜ合わせるとこんな感じ♪なんだか美味しそう♪
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7
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海苔は大葉と同じくらいの大きさに切る。大葉と海苔にスプーン一杯の納豆をのせる。(１５個くらいできます。)
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8
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熱した油に、大葉と海苔の面を上にしてカラリと揚げる。タレが入っているから焦げやすいので火の強さに注意してください。
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9
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お皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
タレが入っているので焦げやすいから火加減注意です。タレが添付されていない納豆の時は、水大さじ１弱を入れてください。
このレシピの生い立ち
初めて行ったお蕎麦屋さんの納豆天がとっても美味しかったので、具だくさんにして作ってみました。家族に好評な定番レシピなりました( ´艸｀)28年4月(たまご・大豆加工品>納豆)にカテゴリー掲載していただきました♡ありがとうございました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぱるを
