やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ

やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ
ふわふわでとっても柔らかい鶏胸肉のチーズピカタ♪
カレー粉を加えるとピリッとコクが増して美味しさUP(๑´ڡ`๑)

材料

鶏胸肉
1枚(300g)
塩こしょう
適量
大さじ2
薄力粉
適量
1個
粉チーズ
大さじ2
大さじ1
サラダ油
大さじ2

1

鶏胸肉をスライスして軽く塩こしょうを振り、タッパかビニール袋に入れて、そこへ酒を投入。
軽くもみ込んで15分ほどおく。

2

ボウルに卵を溶き、粉チーズとカレー粉を加えて混ぜておく。

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フライパンにサラダ油を中火で熱し、下味をつけた鶏肉に薄力粉をまぶして②の卵液にくぐらせて両面を焼く。

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ケチャップやマスタードでお召し上がりください♪

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2016年3月2日「チキンピカタ」の人気検索で第1位になりました♡
ありがとうございます꒰ღ˘◡˘ற꒱

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2016年4月9日に話題のレシピになりました♡
ありがとうございます❀.(*´◡`*)❀.

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2016年8月23日に100人つくれぽ達成になりました♡
皆様、本当にありがとうございます(o^^o)

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『おいしい健康』のレシピページにも掲載していただいています(๑′ᴗ‵๑)

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2017年2月15日のピックアップレシピに選ばれました♪
沢山のつくれぽを送ってくださった皆さま、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

下味は一晩漬けるとより柔らかくなりますよ♪
衣が柔らかく剥がれやすいので、焼いている間はあまりさわったり動かしたりしないほうがいいです(๑′ᴗ‵๑)

このレシピの生い立ち

いつものピカタにカレー粉を加えたらコクが増し、とても美味しくて旦那さんも大喜び♡いまではわが家の定番に(❛ᴗ❛人)✧
レシピID : 3658383 公開日 : 16/02/01 更新日 : 17/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

756 (726人)

17/08/22

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チーズがなく入れなかったのですがそれでも柔らかく美味しかったです

mame5401

よかったです(๑′ᴗ‵๑)次回は是非チーズ入れてみて下さいね

17/08/19

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胸肉が美味しいいただけましたよ。また、リピートします。

kobacchi

れぽ感謝です(❛ᴗ❛人)✧リピ待ってますね〜♡

17/08/09

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美味しい〜!カレーの風味が食欲そそりますね(^-^)

shikiysm

ほんとカレー味って食欲そそりますよね(๑′ᴗ‵๑)れぽ感謝♡

17/08/08

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簡単で美味しかったです♪胸肉なのに柔らか~(≧∀≦)

ゆぅゆぅまみー

胸肉が柔らかいと嬉しいですよね(o^^o)れぽ感謝です♡

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