トマトクリームシチュー

ニンニクをオリーブオイルで弱火で炒める。焦げると苦くなるので注意。

鶏肉を中火で炒める。全体に火が通ったらいったん取り出す。

みじん切りにした玉ねぎを中火で炒める。

生クリームを入れて、時々混ぜながら5分ほど煮込む。塩胡椒で味を整える。

バターを入れて溶ければ出来上がり。