から揚げとレタスのチャーハン☆

から揚げとレタスのチャーハン☆
パパッとある材料で作るうちの定番焼き飯です(^^)

材料 (3人分)

レタス
3枚
玉子
1個
★から揚げ
6個
★玉ねぎ
大1/2
★人参
1/3
ご飯
お茶碗3杯分
大1
塩コショウ
少々
醤油
大1

1

★の材料を刻んでおきます。から揚げは、1cm角位でいいです。

2

フライパンを温めたら、ごま油を塗り、玉子を落として、軽く混ぜます。

3

★の材料を全部入れます。油がまわったら、塩こしょうして、サッと炒めます。

4

写真

ご飯を入れて、まんべんなく混ざったら、レタスを入れて、全体に混ぜる。

5

仕上げに醤油を入れ、混ぜたら、出来上がり。

コツ・ポイント

レタスは、火が通りやすいので、出来上がる直前に入れたほうが食感がいいです。

このレシピの生い立ち

肉なしチャーハンもよく作りますが、冷凍から揚げが、常備しているので、入れてみました。
レシピID : 365862 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

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