シンプルに、塩コショウで焼きます
Description
お肉に当選したので、まずはシンプルに･･･
negro_gato
材料
（3.5人分）
作り方
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1
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牛肉は筋を除いて食べやすい大きさに切る
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2
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手のひらサイズ・厚み1.5ｃｍ程度にしました
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3
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包丁の背で軽くたたいて筋切りする
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4
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フライパンに油を熱し、焼く。
あまり強火で焼かないように･･･
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5
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仕上げに塩コショウを強めに振る。
火を止めて5分ほどおいてから、食べる！！
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6
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味に変化が欲しい時は、バターを溶かして(レンジ)醤油を混ぜたシンプルなソースでどうぞ
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7
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筋についたお肉は捨てないで！！
弱火で煮込んでカレーにしましょう♪
レシピID : 3659047
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コツ・ポイント
筋は丁寧に取り除きましょう。 噛み切れません･･･
このレシピの生い立ち
カナダビーフのモニターに当選したので
