クセになる！大根とにんじんのたぬきんぴら

大根を7mmくらいの拍子切りにし、にんじんは千切りにする。万能ねぎは輪切りにしておく。

フライパンにごま油を入れ、大根とにんじんを火が通るまで炒める。

2に酒を振り入れ全体を絡め、ほんだしを加えさらに絡める。

4の水分が飛んだら七味唐辛子を加え、全体を和えたら器に盛り完成。