ササミともやしの炒め物
マリンラテ
作り方
-
-
1
-
ササミを削ぎ切りにして食べやすい大きさにカットして
切ったササミに
ハーブの調味料と片栗粉をまぶします
-
-
-
2
-
油をフライパンに多めに引きササミを焼きます。
-
-
-
3
-
両面少し焼けたかな？と思ったら
料理酒を加え少し蒸し焼きに
-
-
-
4
-
次に醤油をとみりんを加え軽く炒めて
一旦お皿へ移します
-
-
-
5
-
次にもやしを半分か1袋炒め
塩コショウをして
少し しなったとしたら
塩コショウ、塩を少し入れ炒めます
-
-
-
6
-
そのもやしに、さっきのササミを入れ
少し炒めて完成です＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安い食材で簡単にお昼を食べたいなと思い作りました( ´ ▽ ` )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
