ローカロリー節約おかず^o^
ゆうｷｬﾝ
作り方
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1
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こんにゃくはちぎって塩でもんで水洗い
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2
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火にかけ、酒を振り入れて炒めつける
音が変わったら砂糖、麺つゆをいれてさらに炒める
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3
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胡麻、鰹節を和えて味がまわったら、ごま油を回しかけて香りを出したら出来上がり
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コツ・ポイント
麺つゆじゃなくても、砂糖と醤油でも問題ないです
ゴマも白でも黒でも^o^
ゴマも白でも黒でも^o^
このレシピの生い立ち
ローカロリーでしっかり食べられそうなものを作りたくて、冷蔵庫に期限間近なこんにゃくがあったので。
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