簡単★太巻きの画像

Description

節分やひな祭りなど子供も一緒に作って食べれる簡単な太巻き♡

材料 (3合分)

★酢飯
3合
大さじ4
砂糖
大さじ4
小さじ1.5
★牛肉の甘辛煮
適量
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
味醂
大さじ1
★厚焼き玉子
3個
砂糖
小さじ2
お好みの具材
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯が炊けたら酢飯を作る。
    ♡気持ち水分を少なめにするとちょうど良いです\( ˆoˆ )/

  2. 2

    牛肉は調味料をいれて煮込み、卵は弱火で焦げないように焼いておく。
    ♡卵は解く時に白身をしっかり切るようにまぜておく。

  3. 3

    写真

    具材準備!今回はツナマヨ、牛肉の甘辛煮、厚焼き玉子、かにかま、干瓢、かいわれ、人参、きゅうり、サーモン、納豆〔子供用〕

  4. 4

    写真

    巻き簾に海苔をのせてご飯を薄ーくのせる、海苔が見えるかみえないかくらいにのせて上の1.5㎝くらいは開けておく

  5. 5

    写真

    全体の真ん中にしっかり具材をくっつけながらのせる

  6. 6

    手前から具材を、掴むように巻いてしっかりきつくまく!

  7. 7

    写真

    最後の巻き終わりを下にして少し時間を置いておく

  8. 8

    写真

    時間をおいてから切るときれいにきれます

コツ・ポイント

巻く時のご飯を少なく少なくを心がけるだけでかなり、違います\( ˆoˆ )/

このレシピの生い立ち

太巻きなかなか巻くのが緩かったり難しい!子供も一緒に作って食べれる太巻きを作りたくて。
レシピID : 3663923 公開日 : 16/02/03 更新日 : 16/12/16

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