2016恵方巻カルフォルニアロールの二種
作り方
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1
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サーモンは☆の調味料でづけにします。
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2
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巻きすに焼き海苔を置きすし飯を全体に敷きつめます。その上にいりごまを振りかけラップをかぶせて平らにし、ひっくり返し返す。
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3
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手前を3㎝ほどあけて*の具材とサーモンのづけをを並べていきます。マヨネーズをアボカドの上にかけます。
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4
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ラップの先をつかみながら巻いていきます。切り分けるまではラップをしたままで出来上がり!
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コツ・ポイント
ラップ巻いたまま切ると切りやすいです!
このレシピの生い立ち
恵方巻を作る予定がサーモンのお刺身も手に入ったので毎年恒例のサラダ巻きをカルフォルニア巻きと恵方巻に変更しました(^^)