☆本格!肉団子☆
作り方
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1
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ひき肉に玉ねぎ以外を混ぜ、よく練る。
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2
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そこにみじん切りした玉ねぎを入れて、さらに練る。
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3
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丸めたタネを、熱した油で揚げる。
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4
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甘酢あんの材料を全て入れて火にかけ、トロッとしたら日を止め、肉団子を絡めて出来上がり〜^_^
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コツ・ポイント
肉団子にしっかり味がついているので、ケチャップで食べても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
以前何かで見て覚えていたレシピに、アレンジを加えて見ました^_^
私は揚げずに、毎回焼きます。なので、丸ではありません♪ o(^o^)o
私は揚げずに、毎回焼きます。なので、丸ではありません♪ o(^o^)o