ほろほろさっくりココアスノーボール

Name: ほろほろさっくりココアスノーボール
Yield: ２０個分
Ingredients: 薄力粉 ７０ｇ; アーモンドプードル ４０ｇ; ココアパウダー １０ｇ; バター(無塩) ６０ｇ; 粉砂糖 ３０ｇ; 塩 ひとつまみ; くるみ（刻みロースト） ３０ｇ

Description

お口の中でほろっとさっくり崩れるスノーボールです。ココアとくるみ、そしてまぶした粉砂糖がとてもマッチします！

７０ｇ

４０ｇ

１０ｇ

バター(無塩)

６０ｇ

３０ｇ

塩

ひとつまみ

３０ｇ

焼きあがったばっかりで触ったら、ボロッと崩れてしまいます。
荒熱を冷ましてから、粉砂糖をまぶしてください。

ホットケーキミックスで手軽に作れるスノーボールクッキーと、小麦粉とアーモンドプードルで作った本格的なものと味を比較してみたく、作ってみました。
やはりアーモンドプードルと粉砂糖入りは、さくっとほろっとして口の中に崩れて美味しいです！

レシピID : 3666144 公開日 : 16/02/04 更新日 : 16/02/04