簡単❤箸が止まらない茄子味噌コチュ炒め
tomako115
作り方
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1
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茄子を一口sizeに。水にさらす
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2
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えりんぎ、ほうれん草、切る
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3
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胡麻油をあたためて、茄子とえりんぎを炒めます❗❤
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4
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油が回ったら、ほうれん草を入れて少し炒めます。
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5
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味噌と、コチュジャンを入れて❤❤❤【香りが堪らない。】
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6
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胡麻を振りかけて
大葉を添えて完成☆
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7
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いためる時も食べたくて食べたくて❤
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コツ・ポイント
茄子はたっぷりの油で炒めます❤
このレシピの生い立ち
韓国料理が食べたくて。野菜が食べたくて。味噌とコチュジャンを想像したら、ヨダレ❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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