パクチーとライムのグリルチキンの画像

Description

程よいパクチーの香りとライムの酸味が効いたアジアングリル!

材料 (2人分)

マリネソース
パクチー(みじん切り)
大さじ3
にんにく(みじん切り)
3片
オリーブオイル
大さじ2
大さじ2
チリフレーク
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    マリネソースを混ぜ合わせます。

  2. 2

    出来れば一晩チキンを冷蔵庫の中で漬けおいて下さい。

  3. 3

    あとはオーブンで焼くなり、フライパンで焼くなり自由です。私はオーブントースターで焼きました。

  4. 4

    外側がカリッととるようにグリルしてください。仕上げにフレッシュなパクチーを飾って完成です!

コツ・ポイント

パクチーは茎の部分も必ず使ってください。
マリネソースの割合は好みに合わせて変えてもOKです!
グリルするときはしっかりと仲間で火を通してくださいね!

このレシピの生い立ち

鳥もも肉を使った料理にはまってますw
レシピID : 3667423 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kaokaofood
インスタから来ました☆パクチーたっぷりで作りましたよ♡超美味し♡

インスタから有難う御座います!すごくおしゃれで美味しそう!!

初れぽ
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テスコロータス
チャイニーズセロリで作ってみました!爽やかでおいしかったです☆

初つくれぽ感謝です><私もチャイニーズセロリで今度作ります!