豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡

豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡
♡2016"3.25話題入り♡200れぽありがとう!簡単でシンプルな豚バラ肉入りのうどんです♡

材料 (2人分)

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)
100㌘〜150㌘
うどん(市販の物)
2袋
600㏄
50㏄
小さじ1
刻みネギ・七味
各適量

1

豚バラ肉は、食べやすく切ります。あまり、小さくしないでね♪盛り付けた時、綺麗に見えないので…!

2

うどんは表示通りに、加熱して丼に盛っておきます。

3

写真

鍋に水を入れ、ふつふつしてきたら①を加え、☆の調味料も入れます。灰汁は取ってね!ひと煮たちしたら火を止めます。

4

写真

③の出汁を②にかけて、刻みネギ、七味を振って出来上がり!

5

写真

♡2017.1.3♡つくれぽ100人
お陰様で2度目の話題入りする事が出来ました♪れぽ下さった皆様、有難うございました!

6

yukapiさん~コメント途中で送信してしまい、ごめんなさい‼素敵なれぽ有難うございます❤

コツ・ポイント

灰汁をきちんと取る事です♪それと、出来れば出汁を早めに作り、少し時間を置くと肉に味が入り、より美味しくなりますね♡
その場合、出汁を強火でグツグツ温め直すと塩辛くなるので、必ず弱火~弱中火で!

このレシピの生い立ち

食べたいというリクエストにより、作りました♪
レシピID : 3667916 公開日 : 16/02/15 更新日 : 18/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

272 (263人)

18/09/12

写真

美味し〜い!豚バラからいいダシがでて濃厚♡ご馳走さまでした♡

なごり

わぁ‼お口に合って良かった~‼嬉しい❤Rp選んで下さり有難‼

18/09/10

写真

美味しくできました〜!ありがとうございます!

ノクロ

わぁ‼美味しそう‼お口に合い嬉し‼Rp選んで下さり感謝有難❤

18/09/08

写真

冷蔵庫の野菜たちも入れました!すぐに作れて、美味しかったです!!

minimum16

わぁ‼具沢山で美味しそう‼旨味がグゥ❤美味良かった~有難う‼

18/09/05

写真

1人ランチに作りました(≧∇≦)絶対にリピします♡

こうせいmama

ヒャ~‼すんごく美味しそう‼ランチに有難う‼リピ宣言嬉しい❤

1 2 3 4 5