豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡

豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡
♡2016"3.25話題入り♡ありがとう!簡単でシンプルな豚バラ肉入りのうどんです♡

材料 (2人分)

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)
100㌘〜150㌘
うどん(市販の物)
2袋
600㏄
50㏄
小さじ1
刻みネギ・七味
各適量

1

豚バラ肉は、食べやすく切ります。あまり、小さくしないでね♪盛り付けた時、綺麗に見えないので…!

2

うどんは表示通りに、加熱して丼に盛っておきます。

3

写真

鍋に水を入れ、ふつふつしてきたら①を加え、☆の調味料も入れます。灰汁は取ってね!ひと煮たちしたら火を止めます。

4

写真

③の出汁を②にかけて、刻みネギ、七味を振って出来上がり!

5

写真

♡2017.1.3♡つくれぽ100人
お陰様で2度目の話題入りする事が出来ました♪れぽ下さった皆様、有難うございました!

6

yukapiさん~コメント途中で送信してしまい、ごめんなさい‼素敵なれぽ有難うございます❤

コツ・ポイント

灰汁をきちんと取る事です♪それと、出来れば出汁を早めに作り、少し時間を置くと肉に味が入り、より美味しくなりますね♡
その場合、出汁を強火でグツグツ温め直すと塩辛くなるので、必ず弱火~弱中火で!

このレシピの生い立ち

食べたいというリクエストにより、作りました♪
レシピID : 3667916 公開日 : 16/02/15 更新日 : 17/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

217 (209人)

18/01/20

写真

簡単で美味しい(^O^)また、作ります。

もたちゃん☆

わぁ‼肉沢山♪美味しそう‼リピ宣言嬉しいな‼れぽ感謝❤有難‼

18/01/13

写真

盛り付け汚くてごめんなさい^^;甘辛くて美味しかったです!

あっっっちょん

わぁ‼盛付汚くないよ~❤美味しく食べて頂き感激‼れぽ有難う‼

18/01/13

写真

子供も美味しく頂きました!

Azureus

わぁ‼お子さん食べてくれて嬉しい~❤Rp選んで下さり有難う‼

18/01/09

写真

豚モモしゃぶしゃぶ用で簡単美味しく出来ました♡ありがとうです!

愛ひろ

わぁ‼肉の盛りがグゥ‼美味しくて良かった♪作って下さり有難❤

1 2 3 4 5