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揚げないヘルシーイカリング

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Description

揚げずに大さじ1杯の油で美味しい揚げ物が出来ちゃいます♪オーブンで焼くからイカも固くならなくてサクサク♪

材料 （4人分）

イカ
2杯
パン粉
適量
たまご
1個
サラダ油
大さじ1
小麦粉
適量
■ タルタルソース
ゆでたまご
3個
らっきょう
7粒
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    イカはワタと皮をとります。

  2. 2

    写真

    キッチンはさみで切ってキッチンペーパーで水気をよくきります。

  3. 3

    写真

    パン粉を大さじ1杯のサラダ油でフライパンでから炒りします。焼き色がついたらバットに移してあら熱をとります。

  4. 4

    写真

    小麦粉、たまご、パン粉の順につけていきます。ビニール袋に粉を入れて衣を付けるとまんべんなくよくつきます。

  5. 5

    写真

    190度のオーブンで13〜15分位焼きます。

  6. 6

    写真

    ゆでたまごを潰し、みじん切りにしたらっきょうにマヨネーズをかけて混ぜ合わせます。

  7. 7

    2022年10月14日クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

揚げないのでカロリーを気にしないで食べれます。大さじ1杯の油だけなので後片付けも簡単です。オーブンで焼くからイカの身も固くならなくてとても食べやすいですよ。オリーブ油でから炒りすると更にあっさりしていて揚げ物が苦手な人でもいけちゃいます

このレシピの生い立ち

ウチで1番人気のおかずです。イカリング大好きなのですが、油で揚げるとイカは水分が多くて油が跳ねてちょっと作るのが億劫なのですが、揚げずにオーブンで作る様になったら食卓に並ぶ回数が増えました（笑）
レシピID : 3668281 公開日 : 16/02/05 更新日 : 22/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年10月29日
写真
R1NR1N
見えづらいですが、お弁当に。油少量、楽に作れて美味しかったです♡
2019年3月4日
写真
★★メロンパン★★
パン粉が焦げちゃいました。食べるのが楽しみです^_^

ヘルシーなのでおススメです。つくレポありがとうございます。

2018年9月3日
初れぽ
写真
らて♪
オーブンでフライ作れるのは嬉しい♡ヘルシーでおいしいは最強です☆

揚げ物の油を気にしないでフライは嬉しいですよね。

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ebimaru894
揚げないヘルシーイカリング
by ebimaru894