鱈のクリーミーカレーグラタン

マカロニは硬めに茹でておく。

玉ねぎは荒微塵切りにしておく。

●は合わせてふるっておく。

鱈は塩・こしょうを振り小麦粉を薄くまぶしオリーブオイルでソテーして骨を取り除きほぐしておく。

フライパンにバターを熱し玉ねぎを炒め●を加えて混ぜる。

耐熱皿にバターを塗りマカロニ→鱈→カレーソース→ミックスチーズの順に乗せます。

トースターでこんがり色づくまで焼いたら出来上がり。