*レンジで1分半!もちぷる豆乳餅*
作り方
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マグカップやお皿等の耐熱容器に豆乳、片栗粉、きび砂糖を入れ、粉が溶けて液がさらさらになるまでよく混ぜる。
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2
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600Wのレンジで1分加熱し、スプーンで底をひと混ぜして、さらに30秒加熱したら出来上がり♪
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3
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そのまま食べてもふんわり甘くておいしいですし、きな粉や黒蜜をかけても最高においしいです!
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4
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スプーンですくってお皿に出してあげると、和スイーツに。
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5
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おかげさまで、豆乳もちの人気検索でトップ10入りしました(*^O^*)
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6
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おかげさまで、豆乳もちの人気検索で1位になりました!あったか和スイーツ、お試しあれ~♪
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7
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おかげさまで、話題のレシピになりました(*^^*)つくれぽをくださった皆さま、ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
材料を混ぜるとき、粉が溶けるまできちんと混ぜて、あとは電子レンジにおまかせ♪食べたい容器で作れば、洗い物も最小限!
成分調整豆乳の場合は砂糖なくてもOK。分量を変えるとうまくぷるぷるにならないので、2倍にするときは2回に分けてください。
成分調整豆乳の場合は砂糖なくてもOK。分量を変えるとうまくぷるぷるにならないので、2倍にするときは2回に分けてください。
このレシピの生い立ち
乳腺炎体質でもお餅が食べたい!お鍋でわらび餅を作ると手間も洗い物もちょっと大変(>_<)ということで、マグカップでチンしてみたらうまくいったので♪授乳中、妊娠中のおやつにもどうぞ。