キムチON☆あったか豆乳うどんの画像

Description

寒い日はうどんできまり✨豆乳で優しく、キムチでピリッと、お好きな野菜、肉でおたのしみください。

材料 (二人分)

250cc
400cc
お好きな野菜
適量
ヒガシマルうどんスープ
二袋
適量

作り方

  1. 1

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    うどんを軽くゆで、ざるで水を切っておく。

  2. 2

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    水を火にかけ、野菜をゆでる。今日は白菜、長ネギ、人参コーンを入れました。野菜が煮えたら、豆乳、スープの素を入れて煮る。

  3. 3

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    ヒガシマルうどんスープはこちら‼関西風うどんスープです。豆乳が分離しないよう、沸騰させないように煮てください。

  4. 4

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    うどんを器によそい、スープをかけキムチをお好みでのせてできあがり✨

コツ・ポイント

お子さまはキムチなしでもおいしく食べられますよ

このレシピの生い立ち

ランチに冷蔵庫にあるもので作りました。
レシピID : 3671525 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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Nilmini
麺つゆを使って、茹でたモロヘイヤと平茸を入れました♪ キムチは必須ですね。
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☆GSSQHY☆
おはよう♪毎日エアコンの中だとあったかいのが食べたくなるんだよね♬胡麻素麺を使い昨日のランチに美味しかったぁ😋
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なつき☆ミ
豆乳のまろやかさとキムチの旨みとピリ辛が絶妙♡簡単美味Rp感謝☆

お野菜たっぷりおいしそう♡暑いのにあったか作ってくれて有難う

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☆Rokko☆
豆乳でキムチが円やかになるね~♡お野菜もいっぱい食べれたよ^^

すっごく美味しそう❤有難う✨胡瓜完売また作るね♪れぽ大感謝❤