キムチON☆あったか豆乳うどん
作り方
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1
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うどんを軽くゆで、ざるで水を切っておく。
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2
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水を火にかけ、野菜をゆでる。今日は白菜、長ネギ、人参コーンを入れました。野菜が煮えたら、豆乳、スープの素を入れて煮る。
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3
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ヒガシマルうどんスープはこちら‼関西風うどんスープです。豆乳が分離しないよう、沸騰させないように煮てください。
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4
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うどんを器によそい、スープをかけキムチをお好みでのせてできあがり✨
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コツ・ポイント
お子さまはキムチなしでもおいしく食べられますよ
このレシピの生い立ち
ランチに冷蔵庫にあるもので作りました。