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生クリームde超簡単♫マカロニグラタン

生クリームde超簡単♫マカロニグラタンの画像

Description

ホワイトソースなしで、簡単にコクのある美味しいグラタンが出来てしまいます＼(^o^)／我が家の定番レシピです★

材料 （2人分）

マカロニ
50g
冷凍えび（小）
12尾
とりササミ
1本
マッシュルーム
6個
玉ねぎ
3/1個
生クリーム
200cc
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
80g
バター
10g
パン粉
適量
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    マカロニは沸騰した湯で湯がいておく（約8分）

  2. 2

    マッシュルームと玉ねぎをスライスし、とりササミは1㎝くらいに小さく切る

  3. 3

    フライパンに油（分量外）をひき、冷凍えびと2の材料を炒める

  4. 4

    3に1のマカロニと生クリームを加え、塩コショウでサッと味を調える（生クリームを入れたら長く火にかけない→固くなるよ）

  5. 5

    バターを塗った器に4の具を盛り付ける

  6. 6

    オーブンを200°C（焼く時間は約10分）で余熱しておく

  7. 7

    5にとろけるチーズとパン粉、パセリ（お好みで）を振りかけ、真ん中にバターを乗せてパン粉がきつね色になるまで焼く

コツ・ポイント

生クリームをフライパンに放り込んでからは、煮込み過ぎない様に気をつけて下さい！あっという間に固くなってしまいますのでご注意下さい(°_°)
後は本当に炒めて焼くだけという簡単なグラタンなので、是非忙しいママさん達のお助けレシピになれば‥♫

このレシピの生い立ち

母親お手製のレシピ本の中の1品です★簡単美味しいが母と私のモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピID : 3671552 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年10月29日
写真
iiitsukiii
小麦粉なしで作れて簡単すぎ(ToT)そして濃厚過ぎて(ToT)残り5分でパン粉パラパラして出来上がりがサクジュワとろーでした。
#あつあつとろーり #彼氏も好評 #濃厚クリーミー #エビたっぷり #チーズがとろけて最高
2016年4月5日
写真
半熟クック
綺麗なキツネ色に仕上がり美味しかったです。レシピ感謝です！

お店のお料理みたいに美味しそう★つくレポありがとうございます

2016年3月15日
写真
interdc5
余った生クリームでこんなに美味しいグラタンができるなんて！

わぁ★とても美味しそうなつくれぽありがとうございます！

2016年2月28日
写真
rengyoku
美味しかったです。

カラフルグラタン美味しそう★素敵なレポありがとうございます♩

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( )
lily7110
生クリームde超簡単♫マカロニグラタン
by lily7110