シャスール・ツナキャベツのバター蒸し煮

にんじんは乱切り
キャベツも適当に一口サイズに切って洗っておく

水気のついたにんじんとバター半さじを鍋に入れ、蓋をして5分弱火で蒸し煮にする

キャベツを入れて、その上からツナを入れる。

塩、コショウを上からふりかけて蓋をして7分くらい。
ガーリックもあればこの時入れておく。

7分経って、野菜の硬さを見て、足りなければ追加で味を整える。

よくかき混ぜて完成。