豆もやしと挽き肉のごはん~サンチュ巻き~
作り方
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1
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今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
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2
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豆もやしは、ヒゲ根を取っておく。
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3
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米をといでざるに上げて30分ほど置き、炊飯器に入れて水と②のもやし、調味料<A>を加えて炊く。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、おろしニンニク・OHotを加えて香りが出たら、牛ひき肉を加えて炒める。
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5
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牛ひき肉に火が通ったら、オイスターソースを回しかける。
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6
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器に③と⑤、サンチュを盛り付ける。サンチュで巻き、好みでタレを適量かける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。