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鰯のカルパッチョ

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Description

安くて簡単！おつまみにどうぞ^ ^白ワインが飲みたくなります(^o^)新鮮なイワシで作ってね！

材料 （4）

鰯
2尾
塩コショウ
適量
醤油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
万能ネギ
適量
レモン
くし切り1つ

作り方

  1. 1

    鰯を三枚おろしにし、皮をはぐ。
    そぎ切りにしてお皿にならべていく。

  2. 2

    塩コショウしょうゆを鰯にかけ、なじませる。オリーブオイルをかける。

  3. 3

    万能ネギを散らし、レモンを添えて完成^ ^

コツ・ポイント

調味料を鰯に馴染ませてからオイルをかけると味がしっかりとつきます！

このレシピの生い立ち

鰯が安くて美味しい季節♡カルパッチョでお酒のおつまみにどうぞ♡
レシピID : 3674534 公開日 : 16/02/08 更新日 : 19/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2021年4月2日
写真
クックDAD
手開きにしたのですが骨がちょっと残ってしまいました。リベンジ必至
2020年9月19日
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ばたみそーぱん☆
リピリピ♫何度作っても大好きです！食べラーとも塩レモンとも好相性(^^)
#鰯のカルパッチョ
2020年7月23日
写真
ばたみそーぱん☆
今回も凄く美味しかったです♫レモン汁多目が美味しい♡塩レモンや生にんにくも合いました(^^)また作ります！
#鰯のカルパッチョ #家族絶賛
2020年6月5日
写真
dearestme
ぱぱっと簡単、手軽に美味しくできちゃいました！リピ絶対確定♡
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kahoricook
鰯のカルパッチョ
by kahoricook