☆圧力鍋★とろとろナスのそぼろ煮☆

ナスは乱切りにして水につけてアク抜きする。

圧力鍋にナス、ミンチ、○を入れて５分加圧する。

自然冷却が終わったら味を調整してごま油を回し入れ、蓋をしてしばらく置いて出来上がり。