パクチー大好き♪しゃぶしゃぶのたれ

パクチー大好き♪しゃぶしゃぶのたれ
大好きなエスニックな味で冷しゃぶサラダにしてみました。ベランダでがんばっている香菜が大活躍♪

材料

しゃぶしゃぶ用肉
お好みの野菜
■白練り胡麻
大さじ2
大さじ2
大さじ2
■香菜みじん切り
好きなだけ

1

しゃぶしゃぶ用の肉は、沸騰したお湯でしゃぶっとして、氷水に浸してからバットに上げて水気を切ります。野菜はお好みのものを食べやすく処理しましょう。

2

■印のたれの材料を合わせて、盛りつけた野菜と肉とともにサーブして、食べるときにかけましょう。

3

コツ・ポイント

青ネギは絶対に外せません!レモンがあれば、絞ったら、美味しそうです。

このレシピの生い立ち

ベランダの香菜を入れたタレを作りたくて!
レシピID : 367511 公開日 : 07/04/30 更新日 : 07/05/11

このレシピの作者

つくれぽの掲載がのんびりすぎてごめんなさい。
コメントは、みなさん同じメッセージに統一させてもらっています。
でも、みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。
どうもありがとう!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

07/09/16

写真

しゃぶしゃぶで食べました!エスニックでとっても美味しかったです!

Hiro74

エスニックって、クセになりますよね。かわいいお皿~。

07/06/25

写真

二人でウマウマウマウマ言いまくったよ~~炭水化物解禁万歳♪♪

ふみか

あー、私もウマウマウマウマ言いたい~♪

07/06/22

写真

ねり胡麻とナンプラーってこんなに合うの~~?!めちゃウマだっっ!

ふみか

野菜たっぷりいいねー!ナンプラー、ほんとにエライよね!

07/05/02

First tsukurepo mark
写真

アジアン冷しゃぶうどん風♪ゴマダレとたっぷり香菜でわっしわっしと!

bananapie

きゃ~~!嬉しいよ~。香菜たっぷり美味しそう!うどんいいね!