超かんたん！煮干（じゃこ）の南蛮漬け風

玉ねぎはうす切りに（新玉ねぎなら少々分厚くてもそれはそれでおいしいです）
たかの爪はちぎって種を取り出しておきます。

漬けダレ用の調味料☆をすべて混ぜ合わせ、玉ねぎとたかの爪も加えます。

フライパンで煮干を乾煎りします。
弱火で５～６分くらいかな、香ばしいかおりが立ってくるまで、ここだけはじっくりと。

今回つかった煮干です。１００均で見つけました。２０グラム入りです。