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～抹茶☆クリーム～

～抹茶☆クリーム～の画像

Description

抹茶生地に抹茶ミルククリームをサンドしてみました♪
スティックタイプで食べやすいよ～(*^^)v

材料 （１２本分）

強力粉
２３０ｇ
薄力粉
７０ｇ
バター
２０ｇ
卵
１個
砂糖
１５ｇ
ドライイースト
５ｇ
塩
小さじ２分の１
牛乳
１３０ｍｌ
抹茶
小さじ３
○練乳
３０ｇ
○バター
４０ｇ
○抹茶
小さじ２分の１

作り方

  1. 1

    牛乳は３０度にあたため、パン生地材料をあわせて捏ねる。１次発酵・・後、１２等分してベンチタイムをとり、２０ｃｍ前後の棒をつくる。

  2. 2

    ２次発酵・・後、１４０度に予熱したオーブンで１５分焼く。

  3. 3

    ○を混ぜあわせて抹茶ミルククリームをつくる。パンに切れ目を入れクリームをはさんで出来上がり♪

コツ・ポイント

できるだけ低温で焼いてください～Myオーブンの温度調節をうまくして・・(^^ゞ
好みで、つぶあん・・生クリームなどをサンドしても美味しそう～♪

このレシピの生い立ち

抹茶生地でミルククリームをはさんでみたかった☆
レシピID : 367745 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2011年3月5日
写真
もちゃちゅ
すごくきれい(≧∇≦) おまけにおいしかったぁ〜(*^o^*)

ﾎﾝﾄ☆きれいです♥ステックだから食べやすぃネ♪ありがとぅ！

2008年5月8日
写真
みりっぺ
連続でごめんね（＾＾；クリーム挟んだよ～♪

ホワイト☆だから生クリーム？かな？・・おいしそぅ＾＾ありがと

2008年5月7日
写真
みりっぺ
少しずんぐり！？（＾～＾；） これからクリームはさみます～♪

わぁ～♥とっても＾＾おいしそぅです～レポありがとぅ♪

2008年4月22日
初れぽ
写真
dangosan3
一目ぼれっ♪写真も真似っこ(^｡^;)成型もキレイに仕上げた～い

わぁっ☆ほんとそっくりﾈ♥ありがとぅ＾＾美味しそぅです♪

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