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【麺つゆで】うまい燻製風チキンジャーキー

【麺つゆで】うまい燻製風チキンジャーキーの画像

Description

鶏胸肉でチキンジャーキー。
焼成温度を低く設定してじっくり焼きました♪
燻製みたいで美味しい〜(^^)

材料 （2人分）

鶏胸肉
200g
麺つゆ
大さじ3(2倍濃縮タイプ)
砂糖
小さじ1/3
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を2.3㎜の厚さにスライスし麺つゆと砂糖を合わせたものに漬け込み冷蔵庫で1h

  2. 2

    ブラックペッパーをまぶしアルミホイルを敷いて鶏を並べ100度に予熱したオーブンで80分焼く

  3. 3

    カラカラに水分が飛んだらチキンジャーキーの出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに♩
おやつに♩
レシピID : 3679748 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (47人)
2023年1月11日
写真
Huskyちゃん
倍量で塩胡椒バージョンも作りました！味付けがとても美味しかったので次回は全部味付きにします（笑）
#ヘルシー #おつまみ #ヘルシーで美味♡ #ヘルシーおつまみ
2022年10月10日
写真
バウチャン
オーブンが温まってたので✨💕その後じっくり焼きました、途中汁気をすて裏面も焼いて。焼き上がったらそのままオーブンで冷ましました
#プロテインおやつ✨💕 #噛み締めるとまたまた美味しい〜✨😋 #嬉しいおやつ♪ #レシピありがとうございます😊
2022年2月6日
写真
yumi3030
鶏肉をパーシャルに入れ、薄切りしやすく☆久しぶりのつくれぽ♡定期的に食べたくなります🎶
#美味♡評判良い〜 #時間はかかるけど、美味しいから良い🎶
2021年12月30日
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moruもる
時間はかかるけど胸肉1枚で沢山出来るしめちゃ簡単で美味しい！年末年始のおつまみに良さそうです。
#おさけが進む #コスパよし #ヘルシー
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♡♡♡Mari♡♡♡
【麺つゆで】うまい燻製風チキンジャーキー
by ♡♡♡Mari♡♡♡