アボカドと豆腐のマヨサラダの画像

Description

アボカドも豆腐も、ちょっと型崩れするくらいで◎

材料 (1人分)

100g
 
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
少々
適量
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はよく水気を切ったあと、一口大に切る。

  2. 2

    アボカドも一口大に切る。

  3. 3

    アボカド・豆腐・マヨネーズ・しょうゆ・ごまをよく和える

  4. 4

    器に盛り付け、きざみ海苔をかける。

コツ・ポイント

・アボカドはよく熟れたやわらかいもので◎
・豆腐の水気をとる方法は、「ゆでる」でも「重しをする」でも「電子レンジ」でもお好みの方法で◎
・ごまはたっぷりが好き(*´з`)♡♡

このレシピの生い立ち

アボカドを和風に食べたいときに('ω')ノ☆
レシピID : 3680750 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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かわゆう1211
マヨネーズのまろやかさがアボカドにあう❢海苔の風味も良き◎冷やして美味しくいただきました。かいわれ大根でかさ増し♡
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春と水
急いでもう1品!
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みゃあ大福
これは好きな味です。また作ります。

お好みに合って嬉しいです(*^^*)ぜひリピートして下さい◎

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さちきち!
美味しかったです〜。アボカド大好きなのでまた作ります♪

トマトと海苔の感じが何ともおしゃれ(^o^)美味しそうです〜