詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
材料を食べやすい大きさに切る 春雨は茹でて食べやすい長さに切っておく
手鍋にごま油をひき、鶏肉、人参、キクラゲの順にいれ炒めて塩胡椒する。炒まったら水を加えて一煮立ちさせ具に火を通す
2 にほうれん草を入れ軽く熱を通して、器に春雨と2の具を入れる。2にコンソメを加えて溶かす。
粗熱がとれた3 に溶いた卵を加える。ここで漉したほうが滑らかで綺麗に蒸せますが具が多いのであまり気になりません
中火で10分蒸してできあがり