水菜のキッシュ風☆もやしあんかけ☆
まろりぷ☆1019
作り方
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1
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水菜は５cm程に切り、水洗いをして水気を軽く切る。
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2
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卵を溶いたら、水菜を加えて混ぜる。
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3
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フライパンに油をいれ、温まったら【２】を入れる。中火で丸く仕上がるように両面を焼いてください。焼けたらお皿に移す。
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4
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フライパンに、もやしと●を入れて、火が通ったら、味を確認。足りなければ調整をして下さい。濃ければ水を足して下さい。
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5
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味が整ったら、片栗粉を入れて、お好みの硬さにして下さい。
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6
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あんを かければ、できあがりです！
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コツ・ポイント
あんかけは好みもあるので、調整をして下さい＼(^^)／ 水溶きのいらない片栗粉が、便利です！
このレシピの生い立ち
なんにでも使えるし良く買っているので、とくに好きな簡単水菜料理を＼(^^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
