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お茶菓子にモチモチ♡キャラメル餅

お茶菓子にモチモチ♡キャラメル餅の画像

Description

キャラメルと冷凍庫で寝ているお餅をモチモチとした食感のお菓子に（笑）ワックスペーパーに包めばまた可愛らしくお持たせにも。

材料

切り餅
1個
キャラメル
1箱
豆乳
50ml
きび砂糖
大さじ1
甘納豆
適量
コーンスターチ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    お餅を4等分にカット

  3. 3

    写真

    耐熱容器に入れて600Wでレンジで２分。お餅が柔らかくなるなるまで加熱

  4. 4

    写真

    鍋にキャラメル、豆乳、砂糖を入れ、弱火で火にかける

  5. 5

    写真

    お餅の塊がなくなるまで混ぜる

  6. 6

    写真

    ドロドロ状態になりましたた甘納豆を加えザックリと

  7. 7

    写真

    バットにコーンスターチを引きます

  8. 8

    写真

    キャラメルお餅を広げていきます

  9. 9

    写真

    コーンスターチを全体にまぶしてこのまま冷ましてからカットいたします。

  10. 10

    写真

コツ・ポイント

よく冷めてから切ることをおすすめ

このレシピの生い立ち

お茶菓子が無かったので作りました
レシピID : 3690060 公開日 : 16/02/15 更新日 : 16/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年11月28日
初れぽ
写真
ドクターM
美味しくいただきました♪♪ 有難う御座いました。
#抹茶菓子
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( )
れおたんのママ
お茶菓子にモチモチ♡キャラメル餅
by れおたんのママ