レンジだけで簡単！きゃべつサラダ

にんじんは半月切りにし、レンジで1分半加熱する。

きゅうりは塩（分量外）でこすり洗いする。
（塩でこすり洗いすると、緑色が鮮やかになります）
輪切りにする。

きゃべつは千切りにする。
（切ってから洗うと、きれいに洗えます）

①～③の水気を切り、④に入れて混ぜる。
お好みでごまを混ぜる。
塩胡椒でお好みの味に調整してください。

■きゃべつ長持ちのコツはこちら♪
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