我が家のピーマンの肉詰めの画像

Description

お弁当のおかずや晩御飯に甘だれがきいてご飯がすすむ激ウマメニュー❤︎

材料 (2)

子ネギ
大2
2/1個
醤油
小1
すり生姜
小1
パン粉
大4
甘タレ
◎酒
大2
◎みりん
大2
◎醤油
大2
◎砂糖
小2
大1とピーマンにまぶすよう

作り方

  1. 1

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    ボールに鳥ひき肉、ネギ、醤油、卵、片栗粉を入れ粘りがでるまでまぜます

  2. 2

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    まぜ終わったらパン粉をいれまぜます

  3. 3

    写真

    ピーマンを半分に切り中の種をだし、カタクリ粉をまぶします

  4. 4

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    まぶし終わったピーマンに先ほどのタネをつめていきます☺︎

  5. 5

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    フライパンに肉の面を下にして並べ入れ、弱火で3~4分蒸し焼きにして焼き色づいたら裏返し、さらに蓋をして4~5焼きます!

  6. 6

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    あらかじめまぜておいたタレを回し入れ、タレが全体にシミわたるようにします!

  7. 7

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    1分くらい煮詰め味が染み込んだら完成❤︎

  8. 8

    写真

    さめてもおいしく❤︎子供も大好きな一品です

コツ・ポイント

甘めのタレを全体によくからめる!

このレシピの生い立ち

小さな娘も大好きなピーマンの肉詰めを鳥ひき肉を使ってヘルシーにしあげてみました!!お弁当の主役間違いなしです!!
レシピID : 3691762 公開日 : 16/02/16 更新日 : 16/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まっっきぃぃ
多目にタネを作ったので詰めたのとつくねにしてみました♡

作っていただいてありがとうございます❤︎つくねもよいですね