オレンジと人参と生姜のコンフィチュール
作り方
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1
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オレンジの実を写真のように一粒に切っていく。その実 にグラニュー糖をまぶして15分置く。
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2
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人参は柔らかくなるまで茹でる。フレシャス(天然水)を入れて撹拌し、1もあわせて鍋に入れて15分煮る。
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3
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その後【A】を入れて、更に中火で15分煮る。火を止めて生姜の絞り汁を加えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お水や炭酸水で割る他に、ヨーグルト・パンやスペアリブを作るのにもオススメですよ。
このレシピの生い立ち
簡単にできて、冷え性の方にもおすすめの一品です!