超簡単♡ブラックサンダー風生チョコバー

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Description

たっぷりのグラノーラやクッキーで、普通の生チョコより甘過ぎずクセになる♡大人もハマるブラックサンダー風生チョコバーです。

材料 (一口大で約100個分)

ハードクッキー
150〜200g
フルーツグラノーラ、ナッツ類
たっぷりと
溶けにくいココアパウダー
適量

作り方

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    オレオ、ハードクッキーは袋のまま又は袋に入れて大きめに砕きます。フルーツグラノーラやナッツ系は、食感が残るのでおすすめ。

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    フライパンや鍋にチョコを砕きます。包丁でスライスしてもOK。

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    ②に生クリームも注ぎ、火をつけます、最初だけ中火、チョコが溶け始めたら1番弱火に。沸騰させないことがポイントです。

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    グルグル良く混ぜながら溶かしていきます。チョコが全て溶けたら火を消して、

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    ★の材料を全て投入し良く混ぜます。たっぷり入っている方が美味しいので、グラノーラやナッツで量を調整します。
    パッドに

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    クッキングシートを敷き5を均等に広げ、ラップをのせ強く押し固め、冷蔵庫で冷やし固めます。急いでいる方は冷凍庫、雪国の方は

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    ラップをして外に出しておくと早く固まります。
    固まったら一口大やチョコバーサイズにカットして、ココアパウダーをふります。

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    ラッピングはお好みで。
    チョコは冷蔵庫で保管し、1週間〜10日以内位に食べるのがおすすめです。

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    記念日やXmas、バレンタインにも…ふわふわレアチーズもおすすめ♡ID:3593872

コツ・ポイント

ハードクッキー、フルーツグラノーラをたっぷり入れると、時間が経っても食感が残って◎たっぷり。チョコが絡む限界まで入れてOK。
バットに広げラップをかけたら、必ず上から手の平で強めに押し固めることで、空洞が出来ずしっかりとしたバーになります。

このレシピの生い立ち

手の込んだチョコを作る時間がなかったバレンタインに。超簡単なのに、手抜き感がない特別な生チョコ系のチョコが作りたくて。
男性も意外とハマります。レシピは大量生産用の量なので、半量で作ると良いと思います(*^^*)
レシピID : 3692618 公開日 : 16/02/20 更新日 : 21/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆★ケイト★☆
分量このまま作りましたが家と職場であっという間に食べ切っちゃいました(^^;)普通のチョコバーと違って柔らかいので切りやすい!嬉