超簡単♡ブラックサンダー風生チョコバー
Description
たっぷりのグラノーラやクッキーで、普通の生チョコより甘過ぎずクセになる♡大人もハマるブラックサンダー風生チョコバーです。
材料
(一口大で約100個分)
500〜600g(50g×10〜11枚)
200ml
約18枚
ハードクッキー
150〜200g
フルーツグラノーラ、ナッツ類
たっぷりと
溶けにくいココアパウダー
適量
作り方
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1
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オレオ、ハードクッキーは袋のまま又は袋に入れて大きめに砕きます。フルーツグラノーラやナッツ系は、食感が残るのでおすすめ。
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2
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フライパンや鍋にチョコを砕きます。包丁でスライスしてもOK。
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4
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グルグル良く混ぜながら溶かしていきます。チョコが全て溶けたら火を消して、
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5
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★の材料を全て投入し良く混ぜます。たっぷり入っている方が美味しいので、グラノーラやナッツで量を調整します。
パッドに
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6
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クッキングシートを敷き5を均等に広げ、ラップをのせ強く押し固め、冷蔵庫で冷やし固めます。急いでいる方は冷凍庫、雪国の方は
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7
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ラップをして外に出しておくと早く固まります。
固まったら一口大やチョコバーサイズにカットして、ココアパウダーをふります。
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8
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ラッピングはお好みで。
チョコは冷蔵庫で保管し、1週間〜10日以内位に食べるのがおすすめです。
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9
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記念日やXmas、バレンタインにも…ふわふわレアチーズもおすすめ♡ID:3593872
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コツ・ポイント
ハードクッキー、フルーツグラノーラをたっぷり入れると、時間が経っても食感が残って◎たっぷり。チョコが絡む限界まで入れてOK。
バットに広げラップをかけたら、必ず上から手の平で強めに押し固めることで、空洞が出来ずしっかりとしたバーになります。
バットに広げラップをかけたら、必ず上から手の平で強めに押し固めることで、空洞が出来ずしっかりとしたバーになります。
このレシピの生い立ち
手の込んだチョコを作る時間がなかったバレンタインに。超簡単なのに、手抜き感がない特別な生チョコ系のチョコが作りたくて。
男性も意外とハマります。レシピは大量生産用の量なので、半量で作ると良いと思います(*^^*)
男性も意外とハマります。レシピは大量生産用の量なので、半量で作ると良いと思います(*^^*)