超簡単♡ブラックサンダー風生チョコバー

超簡単♡ブラックサンダー風生チョコバー
たっぷりのグラノーラやクッキーで、普通の生チョコより甘過ぎずクセになる♡大人もハマるブラックサンダー風生チョコバーです。

材料 (一口大で約100個分)

ミルクチョコレート(甘さを控える場合はブラックと1:1にするのがおすすめ)
500〜600g(50g×10〜11枚)
オレオ(クリームごと)
約18枚
ハードクッキー
150〜200g
フルーツグラノーラ、ナッツ類
たっぷりと
溶けにくいココアパウダー
適量

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オレオ、ハードクッキーは袋のまま又は袋に入れて大きめに砕きます。フルーツグラノーラやナッツ系は、食感が残るのでおすすめ。

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フライパンや鍋にチョコを砕きます。包丁でスライスしてもOK。

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②に生クリームも注ぎ、火をつけます、最初だけ中火、チョコが溶け始めたら1番弱火に。沸騰させないことがポイントです。

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グルグル良く混ぜながら溶かしていきます。チョコが全て溶けたら火を消して、

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★の材料を全て投入し良く混ぜます。たっぷり入っている方が美味しいので、グラノーラやナッツで量を調整します。
パッドに

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クッキングシートを敷き5を均等に広げ、ラップをのせ押し固めたら、冷蔵庫で冷やし固めます。急いでいる方は冷凍庫、雪国の方は

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ラップをして外に出しておくと早く固まります。
固まったら一口大やチョコバーサイズにカットして、ココアパウダーをふります。

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ラッピングはお好みで。
チョコは冷蔵庫で保管し、1週間〜10日以内位に食べるのがおすすめです。

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記念日やXmas、バレンタインにも…ふわふわレアチーズもおすすめ♡ID:3593872

コツ・ポイント

ハードクッキー、フルーツグラノーラをたっぷり入れると、時間が経っても食感が残って◎たっぷり。チョコが絡む限界まで入れてOK。
バットに広げラップをかけたら、必ず上から手の平で強めに押し固めることで、空洞が出来ずしっかりとしたバーになります。

このレシピの生い立ち

手の込んだチョコを作る時間がなかったバレンタインに。超簡単なのに、手抜き感がない特別な生チョコ系のチョコが作りたくて。
男性も意外とハマります。レシピは大量生産用の量なので、半量で作ると良いと思います(*^^*)
レシピID : 3692618 公開日 : 16/02/20 更新日 : 19/02/15

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