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さつまいもは1.5㎝角くらいにコロコロに切り水にさらして置きます
鍋に牛乳とてんさい糖とさつまいもを入れて中火にかけて沸いてきたら弱火でコトコト煮ます
牛乳が半分くらいになってトロミが付くのでお好みに混ぜ合わせて出来上がりです♡