さばの缶詰そぼろ☆彡

さば缶の中身を汁ごとフライパンに出し、中火でほぐしていく

汁が飛んだら砂糖を。しょうゆは鍋の縁に回し入れるように。

ほぼ完全に水分が飛ぶまで、焦がさないようにひたすら混ぜ続ける。