キャベツをいっぱい食べる白ごま豆乳鍋
Description
まろやかな豆乳といりごま、そしてお野菜いっぱいで、美容にとっても効果ありです。
材料
(3人分)
作り方
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1
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土鍋に豆乳、すりごま以外の材料を入れて煮る。
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2
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具材がしんなりしてきたら、豆乳を入れて火を弱めて煮る。
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3
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全体的に煮えたら、すりごまをくわえてひと煮立ちして、完成。
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4
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【おまけ】〆に、ラーメンをいれて豆板醤でアクセントをつけると、豆乳担々麺になります。満腹です(o^^o)
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コツ・ポイント
キャベツの代わりに白菜でも、お肉は鶏団子やベーコン、ウインナーでも美味しくいただけそうです。
豆板醤はお好みで、各自の器で調整するとお子様でも辛くなくいただけます。
豆板醤はお好みで、各自の器で調整するとお子様でも辛くなくいただけます。
このレシピの生い立ち
市販の豆乳鍋を家で簡単に作ってみよう!と、やってみたら、大成功でした!