簡単に!けんちん汁!の画像

Description

たくさん野菜が摂れて温まる♪♪食べ応えもあり嬉しいメニューです!

材料 (4人前)

1/3本
40g
1枚
1000ml
☆顆粒だし(かつお)
4g
☆顆粒だし(こんぶ)
4g
☆醤油
大さじ2
☆塩
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根・にんじんはいちょう切り、きのこは食べやすい大きさに、油揚げは8当分に切る

  2. 2

    鍋に火をつけ鶏肉を炒めていく、焼き色がついたら他の材料も入れて軽く炒める

  3. 3

    ☆の調味料を加える。(塩は最後)味見をしながら塩加減を調節する

  4. 4

    5分くらい中火で煮たら完成です

  5. 5

    写真

    10/14画像変更しました!ネギを乗せるのもオススメです!

コツ・ポイント

大根・にんじんは薄く切ると煮えるのが早いです。
余った野菜を入れて応用しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

野菜がたくさん食べられる汁物です
レシピID : 3695661 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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yuktab
余ってる野菜消費もでき、寒い日に最高ですね。また作ります(^^)
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キリコ…
子供が苦手な牛蒡抜き、買い忘れた里芋なしでも美味しくできました!

よかったです(^^)とても嬉しいで♪ありがとうございます!

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ゆりぺー
美味しく頂きました。これからの寒い時期に活躍するレシピです!

ありがとうございます!!うどん入れても美味しいですよ♪

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NancyHO
簡単で美味しかったです!

ありがとうございます♪ 美味しそうですね(^O^)