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☺簡単美味しいナポリタン炒め♪

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Description

ナポリタンっておかずにも良くないですか？と思って夕飯に簡単にもう一品♪子供達の箸も止まりません(^-^;

材料 （3～4人分）

スパムハム(魚肉ソーセージでOK)
1個
玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)
1個
ピーマン
2個
オリーブオイル
大さじ1
バター(マーガリン可)
10g
★砂糖
小さじ2
★しょうゆ
小さじ2
★牛乳
大さじ2
★ウスターソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ4～(お好みで)
塩
ふたつまみ
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に沿って薄切りし、ピーマンは縦に玉ねぎと同じような幅で切る。

  2. 2

    スパムハムは5mm幅にカットしたらそれを4等分にカット。まぁ食べやすい大きさにカットすればOKです。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを敷いて玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらピーマンとスパムハムとバターを入れて炒める。

  4. 4

    バターが全体に馴染んできたら★の調味料を表示順に入れる。ケチャップを入れてからは焦げやすいので中火から弱火程度にする。

  5. 5

    写真

    全体に調味料は馴染んできたら塩、黒胡椒を振って完成♪お皿に盛っていただきま～す☺

コツ・ポイント

調味料は結構目分量です(笑)
火の通りやすい食材が多いので調味料を入れてからは弱火程度にして味が全体に馴染むようによく混ぜて下さい。
以前は砂糖や牛乳を入れていなかったのですが味に深みを出したくて入れてみたらドンピシャでした☺

このレシピの生い立ち

朝食のおかずにしてもいいような、子供達のご飯が進むメニューを考えてました。ナポリタンが大好きなので作ってみたら大好評♪お弁当にもバッチリです☺
レシピID : 3696275 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

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☺簡単美味しいナポリタン炒め♪
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