マスタードれんこんチキンナゲット
Description
れんこんの食感が楽しめる和風のチキンナゲットです。クッキングミルサーなら、れんこんも簡単にチョッピング!
材料
作り方
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1
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れんこんを電子レンジで3分(600W)加熱する。
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2
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2~3cm角に切った鶏ムネ肉、1のれんこん、調味料をボウルに入れます。
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3
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フタをしてクッキングミルサーを25~30秒作動させます。
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4
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3を食べやすい大きさに形を丸め、唐揚げ粉をまぶし形を整えます。
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5
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フライパンに多めの油をしき、中に火がとおるまでじっくりと焼き上げたら出来上がり。
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コツ・ポイント
食感を楽しむため、れんこんは粗めに撹拌します。
このレシピの生い立ち
このレシピは弊社にお寄せいただいたレシピの中からご本人様のご了解を得られたものをご紹介させていただいております。
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