☆メンマの簡単煮物☆
作り方
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1
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油揚げ、ちくわは食べやすく切る。糸こんにゃくは湯がいて、食べやすく切る。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、1の材料を全部入れて炒める。
出し汁を入れ煮るように更に炒める。
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3
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*を入れ、味が染みたら出来上がり~!
盛付けて、煎りごまを振りかけてください。
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コツ・ポイント
メンマは水煮なので、煮込まなくても味が染みるように炒めてください。
簡単です~!
簡単です~!
このレシピの生い立ち
メンマ大好きで、よく母が作ってくれた1品です!七味唐辛子など加えて、ピリ辛炒めもお勧めです。
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