☆メンマの簡単煮物☆の画像

Description

メンマ大好き☆簡単なメンマの煮物です!冷めても美味しいので、お弁当にもOKです!

材料

メンマの水煮
一袋
3本
1/2枚
出し汁
50cc
*砂糖
大さじ1
*みりん
小さじ1
*醤油
大さじ2
サラダ油
適宜
ごま油
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げ、ちくわは食べやすく切る。糸こんにゃくは湯がいて、食べやすく切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ熱し、1の材料を全部入れて炒める。
    出し汁を入れ煮るように更に炒める。

  3. 3

    写真

    *を入れ、味が染みたら出来上がり~!
    盛付けて、煎りごまを振りかけてください。

コツ・ポイント

メンマは水煮なので、煮込まなくても味が染みるように炒めてください。
簡単です~!

このレシピの生い立ち

メンマ大好きで、よく母が作ってくれた1品です!七味唐辛子など加えて、ピリ辛炒めもお勧めです。
レシピID : 3696973 公開日 : 16/02/18 更新日 : 16/02/24

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