ころころ♡サーモンのポテトチーズ焼☆*+
作り方
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1
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ジャガイモはポリ袋に入れ、全体が濡れる位のお水を入れてそのままレンジへ。800w3分、しばらく余熱放置しておく。
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2
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サーモンはミンチ状にする。
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3
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1の粗熱が取れたら皮を剥く。指で綺麗に剥がれます♡
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4
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2、3、ちぎったチーズをボウルへ。塩胡椒をしてよく混ぜる。
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5
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ラップの上などに4を食べやすい大きさに成型する。7等分できました♡
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6
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オリーブオイルを熱したフライパンで、5を中弱火で焼いていく。焼き色がついたら裏返す。
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7
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マジックソルト、カレー粉を振りかけてチーズが溶けるまで焼いたら完成です☆*+
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8
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サーモンとポテト、チーズの最強コンビによる、可愛いおしゃれなメインの完成♡
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9
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揃えやすい材料、簡単な手順で、美味しい立派なメインができました♡
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コツ・ポイント
今回はメークインを使用しました♡サーモンはお刺身用の物です♡チーズはお好みの物をご使用ください☆*+多めの油でこんがり焼け目をつけて◎お酒のおつまみにも、お弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
いつもポテトサラダになりがちなジャガイモを、一味違ったお料理にしたくて思いつきました^ - ^♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)