ころころ♡サーモンのポテトチーズ焼☆*+

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Description

美味しいだけではなくて、肌にも良い鮭とジャガイモ♡更にチーズを加えて、大人から子供までみんな、大好きな味に仕上げました♡

材料 (2人分)

1枚
塩胡椒
適量
マジックソルト
3、4振り
カレー粉
1、2振り
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモはポリ袋に入れ、全体が濡れる位のお水を入れてそのままレンジへ。800w3分、しばらく余熱放置しておく。

  2. 2

    サーモンはミンチ状にする。

  3. 3

    写真

    1の粗熱が取れたら皮を剥く。指で綺麗に剥がれます♡

  4. 4

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    2、3、ちぎったチーズをボウルへ。塩胡椒をしてよく混ぜる。

  5. 5

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    ラップの上などに4を食べやすい大きさに成型する。7等分できました♡

  6. 6

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    オリーブオイルを熱したフライパンで、5を中弱火で焼いていく。焼き色がついたら裏返す。

  7. 7

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    マジックソルト、カレー粉を振りかけてチーズが溶けるまで焼いたら完成です☆*+

  8. 8

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    サーモンとポテト、チーズの最強コンビによる、可愛いおしゃれなメインの完成♡

  9. 9

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    揃えやすい材料、簡単な手順で、美味しい立派なメインができました♡

コツ・ポイント

今回はメークインを使用しました♡サーモンはお刺身用の物です♡チーズはお好みの物をご使用ください☆*+多めの油でこんがり焼け目をつけて◎お酒のおつまみにも、お弁当にもオススメです♡

このレシピの生い立ち

いつもポテトサラダになりがちなジャガイモを、一味違ったお料理にしたくて思いつきました^ - ^♡
レシピID : 3697522 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ハチ8コロ8
余った刺身用サーモンが大変身!カレー味美味しいです♪明日は弁当↑

あまりに美味しそうでお腹が鳴っちゃいました♡w お弁当素敵♡

初れぽ
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お魚の夢
カレー粉なしですが、美味しい!

こんがり焦げ目がついてとっても美味しそう♡有難うございます♡