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フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、中弱火で油をまわす。にんにくを入れて香りが立つまで炒める。
①に玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。次にひき肉を入れて炒める。
ひき肉に熱が通ったら、*を入れ、水分が少なくなるまで煮詰める。
温玉はおしりの部分にコンコンとひびを入れ、沸騰したお湯で7分茹でる。冷水に入れ冷えるまで放置し、殻をむく。
付け合わせの野菜を切る。
リーフレタスの上にごはんを盛り、3を乗せ、4、5、最後にピザ用チーズを乗せて完成。野菜にはマヨネーズをかけました。
盛りつけとってもかわいいですね♡お口に合って嬉しいです!