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簡単☆こんにゃくと牛肉の煮物☆

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Description

牛肉の旨味たっぷりで、お弁当やお酒のお供にピッタリです。
ダイエット中でも安心♪

材料 （二人分）

こんにゃく
一枚
牛肉薄切り
約５０g(お好みで)
水
約100cc
醤油
大さじ１
酒
大さじ１
味の素
少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすく切り、ざるに入れて熱湯をかける。

  2. 2

    牛肉薄切りを軽く炒め、こんにゃくと調味料全て入れる。

    煮汁が少なくなるまで10分ほど煮て完成！

コツ・ポイント

簡単過ぎて、特にないです♪

このレシピの生い立ち

スジコンが好きなのですが、なかなか良いスジが手に入らず…
薄切り牛肉で試してみたら、さっぱり美味！これなら手軽に作れます。晩酌のお供にピッタリ☆
チキン南蛮ID3660261ごぼうサラダID3699429と共にいかがでしょうか～♪
レシピID : 3699187 公開日 : 16/03/25 更新日 : 16/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2022年7月18日
写真
☆３匹の子ぶた☆
リピです^^お肉が少し入るだけで断然旨みアップですね^^味染みこんにゃくがほんと美味しい♡お財布に優しいのも有難いです笑ご馳走様
#こんにゃくヘルシー #あと１品に #煮物でほっこり #旨みぎゅぎゅっと♡
2020年2月7日
写真
☆３匹の子ぶた☆
牛肉少しでも旨味が絡んだこんにゃくで大満足ですネ✨簡単で優しいお味♡ご飯にもおつまみにも嬉しいひと品が完成で安泰の夕食です笑♬
#簡単ヘルシー美味♡
2017年3月11日
写真
わかまーる
簡単においしくできました！ お弁当のあと一品にも使えそうです♪

お弁当にも便利ですよね～♪レポありがとうございます♥

2016年4月4日
初れぽ
写真
ムカリ
玉こんにゃくで、ネギ忘れてますが。美味しいです。

玉蒟蒻も可愛いですね！参考にさせていただきます♪レポ感謝☆

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♪joy♪
簡単☆こんにゃくと牛肉の煮物☆
by ♪joy♪